Trà gừng được biết đến như một thức uống tốt cho sức khỏe. Trà gừng có tính ấm nên thường được dùng khi thời tiết chuyển mùa. Trà gừng không chỉ có tác dụng làm ấm cơ thể, xoa dịu cảm lạnh mà trà gừng còn được biết đến với khả năng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Cách làm trà gừng mật ong
Chuẩn bị nguyên liệu
Gừng: 10g
Trà túi lọc: 1-2 gói
Mật ong: 3 muỗng cà phê
Nước lọc: 200ml
Bước 1: Chuẩn bị gừng
Gọt vỏ gừng và rửa sạch. Sau đó cắt thành miếng. Đổ nước lọc vào nồi và thêm gừng. Đặt nồi lên bếp đun sôi để gừng tiết ra dưỡng chất. Lưu ý: Chỉ đun lửa nhỏ, thời gian nấu 10 phút.
Bước 2: Đun nước trà gừng
Đun gừng trong 10 phút, sau đó thêm một túi trà và đun nhỏ lửa cùng nhau. Đừng đun nước quá nóng, hãy để nó sôi. Đun trà và gừng thêm 5 phút nữa và lọc để loại bỏ độ ẩm.
Bước 3: Chuẩn bị trà gừng mật ong
Đổ trà gừng vào cốc và thêm mật ong để thưởng thức. Cuối cùng, trang trí với vài lát gừng và thưởng thức.
Cách pha trà gừng với đường
Chuẩn bị nguyên liệu
Gừng tươi: 1 củ nhỏ
Túi trà: 1 gói
Đường trắng: 2 muỗng canh
cách pha trà gừng
Bước 1: Chuẩn bị gừng
- Gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏ gừng
Bước 2: Đun nước trà gừng
- Cho gừng băm nhỏ vào cốc. Sau đó ngâm gừng trong cốc với 100ml nước sôi trong 10 phút. Tiếp theo, lọc lấy nước cốt gừng qua rây.
Bước 3: Chuẩn bị nước trà
- Đun túi trà trong một cốc khác với 100ml nước sôi. Để trà ngấm trong khoảng 5-7 phút.
Bước 4: Trang trí
- Cuối cùng cho nước cốt gừng đã rây vào trà. Thêm đường và thưởng thức. Thêm bao nhiêu đường tùy thích.
Cách pha trà gừng, chanh và mật ong
Chuẩn bị nguyên liệu
Gừng: 10g
Mật ong: 3 muỗng cà phê
Chanh: 1/2
Trà túi lọc: 1-2 gói
cách pha trà gừng
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Nếu bạn mua gừng tươi thì gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Khi vắt chanh, vắt lấy nước và lọc bỏ hạt, vụn.
Bước 2: Pha trà gừng
Đổ 200ml nước lọc vào nồi. Sau đó thêm gừng và túi trà và đun sôi trên lửa nhỏ. Sau khi đun sôi trong 10 phút, tắt lửa và lọc lấy nước.
Bước 3: Thưởng thức
Rót trà gừng đã lọc vào cốc. Thêm chanh hoặc mật ong theo ý thích của bạn và thưởng thức. Trà gừng uống nóng là ngon nhất.